Εκδόθηκε το 2nd της International Journal of Food Studies [1] (IJFS), μια εφημερίδα της ISEKI_Food Association.
Η IJFS, είναι μια διεθνής, ανοικτής πρόσβασης, έκδοση με χαρακτηριστικά επιστημονικά άρθρα σχετικά με τον κόσμο των Τροφίμων στην εκπαίδευση, την έρευνα και τη βιομηχανία, για τη βελτίωση της διάδοσης της Επιστήμης των Τροφίμων και της Τεχνολογίας της γνώσης μεταξύ Εκπαίδευσης, Έρευνας και Βιομηχανίας.
Προτείνουμε την εγγραφή σας ώστε μέσα από τη διάχυση της γνώσης, να βελτιωθεί η διδακτική της Επιστήμης και της Τεχνολογίας των Τροφίμων σε Ακαδημαϊκό και επαγγελματικό επίπεδο.