Author: Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ.

  • Πρόσκληση στην τακτική γενική συνέλευση μελών ΠΕΤΕΤ 2019

    Αγαπητοί συνάδελφοι, χρόνια πολλά ,καλή και δημιουργική χρονιά σε όλους.
    Η ένωση μας ετοιμάζει πλήθος δραστηριοτήτων για το 2019 , σ’ επαγγελματικό και επιστημονικό επίπεδο.

    Σας προσκαλούμε στην τακτική Γενική συνέλευση των μελών ΠΕΤΕΤ,

    Σάββατο 19/1, ώρα 11.00 , Βουλιαγμένης 171. Α ορ., 
    Το θεματολογιο όπως το αποφάσισε ομόφωνα το Κεντρικό Δ.Σ. της ένωσης στην 5η τακτική συνεδρίαση του είναι:
    1.Απόλογισμός δράσεων και οικονομικός απολογισμός περιόδου 2017-2018
    2.Προγραμμα δράσεων 2019
    3.Συζήτηση επί των επαφών της διοίκησης με τον ΣΕΒ-ΣΕΒΤ, για την υπογραφή νέας σύμβασης εργασίας για τα μέλη μας.

    4.Τροποποίηση-εκσυχρονισμός καταστατικού.*
    5.Εκλογή Εφορευτικής επιτροπής-
    Προκύρηξη υποψηφιοτήτων-Ορισμός ημερομηνίας εκλογών νέας διοίκησης  2019-2020  .

    ε περίπτωση μη απαρτίας 1/2 των ταμεακώς εντάξει μελών ,για την τροποποίηση του καταστατικού ,όπως ορίζει το Αρ. 15 του κατααστατικού, αυτόματα συγκαλείται επαναληπτική Γ.Σ την επόμενη ημέρα ίδια ώρα .Έλείψη νέας απαρτίας  συγκαλείται τρίτη ΓΣ το επόμενο Σάββατο ίδια ώρα όπως ορίζει το καταστατικό.
     
    Με εκτίμηση 
     
    Γιάννης Σμαρνάκης
    Πρόεδρος
  • Επιτυχημένη ολοκλήρωση κύκλου κατάρτισης Δεκεμβρίου 2018 μελών ΠΕΤΕΤ

    Ο τομέας κατάρτιστης & επικοινωνίας  της  Π.Ε.ΤΕ.Τ. ανακοινώνει την επιτυχημένη ολοκλήρωση κύκλου κατάρτισης Δεκεμβρίου 2018 στην Αθήνα με θέματα :

    1.«Εκπόνηση μελέτης HACCP σε παραγωγική μονάδα -Νοθεία και απάτη στα τρόφιμα.» ,διάρκειας 10 ωρών.

    Εισηγητές: Αθανασία Αντωνίου, Άννα Κίτου, Παναγιώτης Μανιατέας.

    2.«Επισήμανση τροφίμων βάσει του καν.1169/2011-Διατροφική ετικέτα.»

    Εισηγητές: Μαργαρίτα Τσάκωνα,Ιωάννης Σμαρνάκης

    Συγχαίρουμε  το μέλος της διοίκησης   Μηλένα Μαργέλη και την συνάδελφο Παναγιώτα Βλάχου, για την οργάνωση και την γραμματειακή υποστήριξη των μαθημάτων.

    Όπως δεσμευτήκαμε στους συμμετέχοντες, θα επανέλθουμε σύντομα με νέο κύκλο ευρύτερης θεματολογίας .

    Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

     

  • Σεμινάρια διασφάλισης ποιότητας-επισήμανσης από την ΠΕΤΕΤ

    **Οι θέσεις για τα σεμινάρια υπέρ-καλύφθηκαν απο 25/11/2018 .Παρακαλούμε να σταματήσετε την αποστολή αιτήσεων

    Η διοίκηση της Π.Ε.ΤΕ.Τ. ανακοινώνει την έναρξη νέου κύκλου κατάρτισης τον Δεκέμβριο 2018 και προσκαλεί τα μέλη  αλλά και άλλους ενδιαφερόμενους απ’ τον κλάδο των τροφίμων να δηλώσουν συμμετοχή.

    Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.(απόλυτη προτεραιότητα στα ταμειακώς εντάξει μέλη της ΠΕΤΕΤ.)

    Ακολουθεί  2018 Αιτηση συμμετοχης σε σεμιναριο παρακαλούμε να συμπληρωθεί και να αποσταλεί έως 2/12/2018 στο e-mail [email protected]

    *ΠΡΟΣΟΧΗ Αιτήσεις οι οποίες δεν είναι πλήρως συπληρωμένες δεν θα γίνονται δεκτές.

    Α.Η θεματολογία είναι

    1.Νοθεία και απάτη στα τρόφιμα-Εκπόνηση μελέτης HACCP-Πιστοποίηση Χαλάλ-  Μανιατέας Παναγιώτης-Κίτου Άννα-Αντωνίου Αθανασία :10 ΩΡΕΣ
         ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 7/12, 17.00-21.45  και ΣΑΒΒΑΤΟ  8/12      9.15-14.00 

    2.ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ-ΚΑΝ 1169/2011 -ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΤΙΚΕΤΑ- Τσάκωνα Μαργαρίτα-Σμαρνάκης ΓΙάννης : 5 ΩΡΕΣ, ΣΑΒΒΑΤΟ  15/12      9.15-14.00

    Μπορείτε να λάβετε μέρος και στα 2 θέματα σεμιναρίων εφόσον το επιθυμειτε.

    Β.Χώρος διεξαγωγής

    Λέσχη αρχιμαγείρων -ChefClub ,Λεωφόρος Βουλιαγμένης 171, Δάφνη 172 37, 1ος όροφος, πλησίον σταθμού Μετρό ,Αγ.Ιωάννη.

    Γ.Κόστος συμμετοχής, ανά σεμινάριο

    Ταμειακώς εντάξει μέλη ΠΕΤΕΤ και φοιτητές επί πτυχίω, των σχολών επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων: 20€

    Λοιποί ενδιαφερόμενοι

    Δ.Βεβαίωση χορηγείται με την ολοκλήρωση των μαθημάτων καθώς και ύλη του σεμιναρίου σε ηλεκτρονική μορφή.

    Γραμματεία Π.Ε.ΤΕ.Τ.

  • MeatDays & DairyExpo, Ολοκλήρωση επιτυχημένων εκδηλώσεων της ΠΕΤΕΤ

    Η διοίκηση της  Π.Ε.ΤΕ.Τ. ανακοινώνει την επιτυχημένη ολοκλήρωση των εκδηλωσεων που οργάνωσε το Σάββατο 10 και την Κυριακή 11/10/2018 στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo στα πλαίσια των εκθέσεων MeatDays & DairyExpo 2018

    1.Τάσεις και προοπτικές στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων

    2.Νέες προσεγγίσεις στην τεχνολογία αλλαντικών & κρεατοσκευασμάτων

    Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά όλους τους συμμετέχοντες οι οποίοι κατέκλυσαν τις αίθουσες και στις δύο εκδηλώσεις μας. Ιδιαιτέρως ευχαριστούμε την διοργανώτρια εταιρία O-MIND και προσωπικά τον κύριο Θ.Δημητριάδη για την φιλοξενία  καθώς και τους εξαιρετικούς ομιλητές που μας τίμησαν προσεγγίζοντας με μεγάλη επάρκεια και επιδεξιότητα τα θέματα τους.

    1. Δρ. Χρήστο Αποστολόπουλο, Δ/ντη Ολικής Ποιότητας (SHEQA) & Ασφάλειας Τροφίμων, FrieslandCampina Hellas, Πρόεδρο ΣΕΒΓΑΠ
    2. Νικόλαο Γκίώνη, Τεχνολόγο Τροφίμων MSc, Επιθεωρητή TUV Austria Hellas
    3. Επαμεινώνδα Χήνη, Βιολόγο, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc
    4. Αναστασία Παγώνη, Γεωπόνο Τεχνολόγο τροφίμων
    5. Δρ.Ευσταθία Τσάκαλη,Τεχνολόγο Τροφίμων, Επιστημονικό συνεργάτη τμ. επιστήμης &τεχνολογίας τροφίμων Παν. Δυτ.Αττικής
    6. Γιώργο Μαράκη, Διατροφολόγο, PhD, Δ/νση Αξιολόγ. Επικινδυνότητας&Διατροφής Ε.Φ.Ε.Τ.
    7. Ελευθερία Ευδαίμων, Τεχνολόγο Τροφίμων MSc, Υπεύθυνη ποιότητας Vionova
    8. Ιωάννη Παπαησαϊου, Τεχνολόγο Τροφίμων 
    9. Μαργαρίτα Τσάκωνα, Γεωπόνο-Τεχνολόγο Τροφίμων
    10. Ιωάννη Γιαβάση, Επίκουρο Καθηγητή ΤΕΙ Θεσσαλίας
    11. Τσιτούρη Χαρίλαο, Χημικός MSc ,Erganal Lab

    Ευχαριστούμε τα μέλη της διοίκησης Μηλένα Μαργέλη και Παναγιώτη Μανιατέα για την οργάνωση και τον συντονισμό , την Γ.Γ. Μαρίνα Πούλιου ,την πρόεδρο του Περιφεριακού μας τμήματος Έλενα Σακαρέλη, το μέλος της διοίκισης και Μαριάννα Τρίμα ,για την  συμβολή τους στην οργάνωση της ημερίδας.Τα μέλη μας Αθανασία Αντωνίου,Εύα Κωσταντίνη ,Κωνσταντίνο Τζόγια, Παναγιώτα Παυλοπούλου, Παναγιώτα Βλάχου  καθώς και την πολυπληθή εθελοντική ομάδα που υλοποίησε με τον καλύτερο τρόπο την δράση και στελέχωσε το περίπτερο στην έκθεση.

    Τέλος δεσμευόμαστε να εκπλήξουμε με νέες δράσεις και πρωτοβουλιές σε όλο το επιστημονικό και επαγγελματικό φάσμα του τομέα τροφίμων στην Ελλαδα.

    Ιωάννης Σμαρνάκης

    Πρόεδρος