Author: Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ.

Αγαπητοί συνάδελφοι, φίλοι και συνεργάτες η ένωση μας συμμετέχει στην μεγαλύτερη έκθεση του τομέα τροφίμων FOODEXPO. Σας περιμένουμε στο περίπτερό μας Αιθ. 2 Ε54 να συζητήσουμε για τις προοπτικές του κλάδου, τις ευκαιρίες και τις τάσεις.

Στα πλαίσια της έκθεσης προκειμένου να συμβάλουμε στον διάλογο αλλά να και να προτείνουμε λύσεις οργανώνουμε ημερίδα με τίτλο: «Προσεγγίζοντας την παραγωγή τροφίμων *νέες τεχνολογίες *βιώσιμη ανάπτυξη *εξωστρέφεια» και τέσσερα θεματικά τραπέζια συζήτησης. Ομιλητές θα είναι ακαδημαϊκοί και έμπειρα στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν, ακολουθεί το πρόγραμμα της ημερίδας:

Αγαπητοί συνάδελφοι, φίλοι και συνεργάτες η ένωση μας σταθερά παρούσα στην έκθεση ΑΡΤΟΖΑ, συμμετείχε με περίπτερο και επιστημονική ημερίδα με τίτλο: “Τεχνολογικές προσεγγίσεις στην βιοτεχνική αρτο-ζαχαροπλαστική “.

Ευχαριστούμε πολύ τους ομιλητές που μας τίμησαν με την παρουσία τους στην εκδήλωση:

Ιωάννης Σμαρνάκης, Τεχνολόγος Τροφίμων-Πρόεδρος ΠΕΤΕΤ- Δ/ντης Εργοστασίου-Ανάπτυξης
προϊόντων, Λάβδας Ζαχαρώδη Α.Ε.
Μανώλης Ρεπάνης , Γεωπόνος τεχνολόγος τροφίμων, Δ/ντης διασφάλισης ποιότητας Μύλοι
ΚΙΚΙΖΑΣ
Παναγιώτης Τηλιγάδης Τεχνολόγος τροφίμων , Βιώσιμη γαστρονομία.
Εύα Κωσταντίνη, Βιοτεχνολόγος MSc VIONOVA A.E.
Ελευθερία Ευδαίμων, Τεχνολόγος Τροφίμων MSc, AZELIS A.E.
Μιχάλης Ορεστίδης, Τεχνολόγος Τροφίμων, σύμβουλος τεχνολογίας και καινοτομίας
Παναγιώτης Κακλέας Τεχνολόγος Τροφίμων MSc, Προϊστάμενος Παραγωγής Kafea Terra SA
Νικηφόρος Τουρλούπης , Διευθυντής διασφάλισης ποιότητας Coffee Island

Επίσης τους συντονιστές Παναγιώτη Μανιατέα και Νικολέτα Κακολύρη καθώς και την πολυπληθή εθελοντική ομάδα των συναδέλφων και φοιτητών, χωρίς την συνδρομή των οποίων δεν θα ήταν επιτυχημένη και πολυσχιδής η παρουσία μας.

Ο τομέας βιοτεχνικής αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής κα παγωτού είναι προνομιακός χώρος για τους τεχνολόγους τροφίμων. Η ένωσης με τις εκδηλώσεις της εξασφαλίζει δια δραστική επικοινωνίας με τους επαγγελματίες του κλάδου σταθερά από το 1999.

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

.

Αγαπητοί συνάδελφοι, ολοκληρώθηκε και φέτος με μεγάλη προσέλευση, η ετήσια συνεστίαση των μελών μας στην Αθήνα. Ευχαριστούμε τους συναδέλφους και φίλους που μας τίμησαν με την παρουσία τους. Να έχουμε μια καλή και δημιουργική χρονιά με υγεία και επιτυχίες.

Τα τυχερά φλουριά κέρδισαν οι συνάδελφοι Χρήστος Γκουντάνας, Παναγιώτης Μανιατέας και Έφη Γκαντή

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων, στα πλαίσια των δράσεων προβολής της τεχνολογίας τροφίμων και του επαγγέλματος, οργανώνει κατά την διάρκεια της ΑΡΤΟΖΑ Σάββατο 22/2/2025, 12.00-16.00 επιστημονική ημερίδα με θέμα Τεχνολογικές προσεγγίσεις στην βιοτεχνική αρτο-ζαχαροπλαστική. Η εκδήλωση θα έχει δύο τραπέζια συζήτησης με τεχνολογικά θέματα αλλά και την αλληλεπίδραση καφέ με τα προϊόντα αρτο-ζαχαροπλαστικής