Category: Ειδήσεις

  • Νέο διαδικτυακό δωρεάν σεμινάριο, για μέλη ΠΕΤΕΤ

    **Παρακαλώ μην στέλνετε άλλες αιτήσεις οι θέσεις έκλεισαν!

    Ο τομέας κατάρτισης και επικοινωνίας της ΠΕΤΕΤ αναγγέλει νέο διαδυκτιακό σεμινάριο για μέλη ΠΕΤΕΤ και τελειόφοιτους επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων, μέσω teams με θέμα “κανονισμός 1333/2008 για τα πρόσθετα τροφίμων”.

    Με τηλεκπαίδευση προσφέρουμε γνώσεις στους συναδέλφους με ασφάλεια και το κύρος της ένωσης. Εισηγητής είναι ο αντιπρόεδρος της ΠΕΤΕΤ Ηλίας Αλεξίου έμπειρος ελεγκτής της Περιφέρειας Αττικής..

    Τρίτη 20/1/2026 , ώρα 17.00-21.00 Η συμμετοχή είναι δωρεάν με απόλυτη προτεραιότητα στα μέλη ΠΕΤΕΤ ,εφόσον υπάρχουν κενές θέσεις θα διατεθούν σε φοιτητές επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων.

    Δηλώσεις συμμετοχης με e-mail στο [email protected] .

    *Παρακαλούμε στα μηνύματα να δηλώνετε την ιδιότητά σας.

  • Νεό σεμινάριο της ΠΕΤΕΤ στην Θεσσαλονίκη-Απομυθοποίηση της νέας σειράς ISO/TS 22002-100:2025

    Το περιφερειακό τμήμα Β.Ελλάδας της ΠΕΤΕΤ αναγγέλλει νέο σεμινάριο για μέλη της ένωσης και φοιτητές Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων, με θέμα:Απομυθοποίηση της νέας σειράς ISO/TS 22002-100:2025: Γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ θεωρίας και πράξης.

    Εισηγήτρια: Σύλβια Μαραντίδου

    Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο 13/12/2025.

    Ωρες διεξαγωγης: 10:00-14:00

    Τόπος διεξαγωγής: Αίθουσα ΙΑΝΑΠ Δωδεκανήσου 23, 3ος όροφος, θεσσαλονίκη.

    Το κόστος συμμετοχής είναι 20€

    Κατάθεση σε λογαριασμό την  ΑΛΦΑ τραπεζα.

    *ALPHA BANK Αρ.Λογ  GR52 0140 7170 7170 0200 2001 466  (Αν δεν έχετε λογαριασμό σε ΑΛΦΑ  πρέπει να επιβαρυνθείτε το κόστος διατραπεζικής συναλλαγής) 

    *με μετρητά στα γραφεία της ένωσης στην Θεσσαλονίκη Βασ. Ηρακλείου 28, 4ος ορ. (Τετάρτη 19.00-21.00)

    Δηλωσεις συμμετοχης με e-mail στο [email protected] εώς και τις 08/12/2025

    Στο σεμινάριο αυτό θα αναπτυχθούν οι απαιτήσεις της νέας σειράς ΙSO/TS 22002-100:2025 που απαρτίζουν τα προαπαιτούμενα προγράμματα εφαρμογής όλων συστημάτων ασφάλειας τροφίμων πιστοποιημένων με ISO22000, FSSC22000 ή εφαρμόζουν HACCP. Η νέα σειρά ISO/TS 22002-100:2025 έρχεται να αντικαταστήσει τις προηγούμενες εκδόσεις ISO/TS 22002. 

    Το σεμινάριο αυτό απευθύνεται σε 

    -Στελέχη τμημάτων Ποιότητας ή Παραγωγής της βιομηχανίας τροφίμων 

    -Στελέχη μαζικής εστίασης

    -Στελέχη ξενοδοχείων

     -Στελέχη Βιομηχανίας παραγωγής υλικών συσκευασίας για τρόφιμα

    -Συμβουλευτικές εταιρείες που σχεδιάζουν συστήματα ασφάλειας τροφίμων 

    Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

  • Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της Food & Drinks 2025, HELEXPO ΔΕΘ Θεσσαλονίκη

    Το περιφερειακό τμήμα Βορείου Ελλάδος της ΠΕΤΕΤ, οργανώνει επιστημονική ημερίδα την Κυριακή 16/11/2025 ώρα 11:30- 13:30 με θέμα

    ” Καινοτομία και Βιώσιμη Ανάπτυξη στην Βιομηχανία Τροφίμων”

    Ακολουθεί το πρόγραμμα των ομιλητών.

    Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

  • Επιτυχής ολοκλήρωση 7th International congress on Food Science technology 8-9/11/2025 στην Αθήνα

     Αγαπητοί συνάδελφοι, φίλοι και συνεργάτες. Η ένωσή μας με χαρά ανακοινώνει την επιτυχή ολοκλήρωση του 7ου Διεθνούς συνεδρίου επιστήμης & τεχνολογίας τροφίμων οι εργασίες του οποίου έλαβαν χώρα 8-9/11/2025 στην Αθήνα στα πλαίσια των εκθέσεων FOODTECH & GLOBAL PACK.

    Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον επικεφαλής οργανωτικής επιτροπής : Ιωάννη Σμαρνάκης πρόεδρο της ΠΕΤΕΤ , τους επικεφαλής της επιστημονικής επιτροπής, καθηγητές Μαρία Παπαγεωργίου, Ελένη Καλογιάννη, Παναγιώτη Ζουμπουλάκη και Ευσταθία Τσάκαλη καθώς όλα τα μέλη της οργανωτικής και επιστημονικής επιτροπής για το έργο τους.

    Ευχαριστούμε επίσης τους χορηγούς και υποστηρικτές μας καθώς τους οργανωτές της FOODTECH & GLOBALPACK για την φιλοξενία καΙ την πολυπληθή ομάδα εθελοντών συναδέλφων και φοιτητών για την υποστήριξη στην διεκπεραίωση του συνεδρίου.

    Τέλος να ευχαριστήσουμε θερμά του συναδέλφους που υποστήριξαν με την παρουσία τους ως σύνεδροι την προσπάθεια μας.

    Ακολουθεί η ανακοίνωση της οργανωτικής επιτροπής για την λήξη του συνεδρίου.

     The Hellenic Association of Food Scientists & Technologists announces the successful completion of the 7th International congress on Food Science technology, held during the exhibition FoodTech & GlobalPack 8-9 November 2025 at the Metropolitan Expo Center, in Athens.
    The theme of the Conference was “Innovation and sustainability challenges”
    Over three hundred delegates, scientists, academics, experts and business executives from 18 countries for two days, approached creatively innovative aspects of food sector and also enjoyed a visit in the biggest Food Technology exhibition in Greece .
    The congress greeted the president of the Organizing committee Mr. Ioannis Smarnakis also the chairs of Scientific committee Professors: Maria Papageorgiou, Panagiotis Zoumpoulakis, Eleni Kalogianni, Efstathia Tsakali.
    We promise that the 8th International Congress on Food Technology that we intend to organize the next three years will be richer and more creative.

    Επισυνάπτεται η εναρκτήρια ομιλία του προέδρου οργανωτικής επιτροπής του συνεδρίου Ιωάννη Σμαρνάκη.

    Γραμματεία ΠΕΤΕΤ