Π.Ε.Τ.Ε.Τ.

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ  ΠΡΟΚΗΡΥΞΗΣ ΕΚΛΟΓΩΝ

 Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων προκηρύσει εκλογές για την ανάδειξη

• Νέου Κεντρικού Διοικητικού Συμβουλίου (ΚΔΣ)
• Νέας Διοικούσας Επιτροπής του περιφερειακού Θεσσαλονίκης.(Δ.Ε. Β.Ε.)

      για την διετία 2019-2020

Οι αρχαιρεσίες θα πραγματοποιηθούν στις  31/3/2019 ημέρα Κυριακή στα γραφεία του Συλλόγου:

Στην Αθήνα, οδό Βερανζέρου 15 και Πατησίων/ 5ος όρ.

Στην Θεσσαλονίκη, οδό Βασιλέως Ηρακλείου 28/ 4ος όρ.

 ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ

1. Το εκλογικό σύστημα για την ανάδειξη των μελών του Κ.Δ.Σ. είναι απλή αναλογική με ψηφοδέλτια συνδυασμών υποψηφίων ή και μεμονωμένων υποψηφίων.

2. Τριάντα μέρες πριν τις αρχαιρεσίες, δηλαδή μέχρι τις 1/3/2019 υποβάλλονται στην Κ.Ε.Ε. με κατάθεσή τους στο πρωτόκολλο της Ένωσης οι δηλώσεις συνδυασμών υποψηφίων (ως η παράγραφος 2 του άρθρου 19) και οι υποψηφιότητες μεμονωμένων υποψηφίων για το αξίωμα του μέλους του Κ.Δ.Σ. και της Εξελεγκτικής Επιτροπής.

3. Κάθε υποψηφιος πρέπει να καταθέσει έντυπη ή ηλεκτρονική αίτηση στο πρωτόκολο της ένωσης στην οποία θ’αναφέρεται Επώνυμο,όνομα και πατρώνυμο καθώς και το συμβούλιο(ΚΔΣ ή ΠΤ) το οποίο επιθυμεί.

4. Η Κ.Ε.Ε. μετά τον έλεγχο των νομίμων προϋποθέσεων και της ταμειακής τακτοποίησης των υποψηφίων, ανακηρύσσει μέσα στο επόμενο πενθήμερο και με ιδιαίτερες καταστάσεις αναρτώμενες επί επταήμερο στο ταμπλό ανακοινώσεων των γραφείων της Ένωσης και την ιστοσελίδα:

α) Τους συνδυασμούς των υποψηφίων.

β) Τους μεμονωμένους υποψηφίους.

Μετά την πάροδο του επταημέρου, και εφ’ όσον δεν ήθελε υποβληθεί ένσταση ή αντίρρηση, η ανακήρυξη καθίσταται οριστική.

5. Σε περίπτωση όπου δεν συμμετέχει κάποιος συνδιασμός υποψηφίων τότε οι μεμονωμένοι υποψήφιοι για οικονομία της διαδικασίας θα συγκεντρωθούν σε ένα ψηφοδέλτιο.

Ο πρόεδρος

Της Κεντρικής Εφορευτικής Επιτροπής

Μιχάλης Μαυρούλιας

Ιinternational congress Science meats technology

Λεπτομέρειες στον ακόλουθο σύνδεσμο .http://icc2019.icc.or.at/en/

Αγαπητοί συνάδελφοι

Φέτος θα πρωτοτυπήσουμε με μια νέα εκδήλωση-δεξίωση.Σας προσκαλούμε στην ετήσια κοπής πίτας το

Σάββατο 2/2, ώρα 21.00 ,Βουλιαγμένης 171 Α ορ. (αίθουσα ChefClub, πλησίον σταθμού μετρό Αγ,Ιωάννη)

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

1. Bραβευσεις τριών διακεκριμένων συναδέλφων για την ακαδημαϊκή, επαγγελματική και επιστημονική προσφορά τους και την υποστήριξη των δράσεων της ΠΕΤΕΤ.

2.Δώρα έκπληξη στα φλουριά της πίτας.

3.Ποικιλία φαγητών και γλυκών σε πλούσιο μπουφέ, απεριόριστα κρασί ,μπύρες και αναψυκτικά

4.Μουσική και χορό μέχρι πρωϊας. 

Ευκαιρία να γνωριστούμε καλύτερα  και να διευρύνουμε τον κύκλο μας.

Το κόστος μαζί με την προσβαση στον μπουφέ και την βασιλόπιτα είναι 20€  κατ’ άτομο και αφορά καθαρά τα έξοδα της εκδήλωσης.

Δηλώστε την συμμετοχή σας στο [email protected]  ή προμηθευτείτε ονομαστικές προσκλήσεις από τα γραφέια της ΠΕΤΕΤ.

Οι θέσεις είναι περιορισμένες παρακαλούμε για τις κρατήσεις σας εγκαίρως.

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

    16^η ΑΡΤΟΖΑ -Metropolitan Expo Center -Αίθουσα εκδηλώσεων

Σάββατο 23/2/2019 15.00-17.30

Πρόγραμμα ομιλιών

Ελένη Χαλιωρή, Τεχνολόγος Τροφίμων

Θέμα: Ακρυλαμίδιο στα αρτοσκευάσματα –τρόποι μείωσης της εμφάνισής του.

Ελευθερία Καμπόλη, Τεχνολόγος Τροφίμων –LESAFFRE HELLAS

Θέμα:  Μείωση του αλατιού στα προϊόντα αρτοποιίας

Claire Micheaux – Western Europe Innovation Coordinator, LESAFFRE INTERNATIONAL

*Μετάφραση Μιχάλης Ορεστίδης

Θέμα: Sourdoughs and the magic of fermentationΙ

Ιωάννης Σμαρνάκης, Τεχνολόγος Τροφίμων –Δ/ντης Εργοστασίου & Ανάπτυξης προϊόντων Λάβδας Α.Ε. Ζαχαρώδη &Σοκολάτα

Θέμα:  Γλυκαντικές ουσίες προς αντικατάσταση της ζάχαρης στην αρτο-ζαχαροπλαστική

Γιώργος Μαργαριτόπουλος, CEO εταιρίας  Halal Quality Control

Θέμα:  “Πιστοποίηση Halal-Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου σε Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική”.

Δρ Ιωάννης Στοϊτσης, CEO Εταιρίας  FOODAKAI

Συντονίζει ο Αντιπρόεδρος της ΠΕΤΕΤ, Μιχάλης Ορεστίδης