Συσκευασία 2018-Ημερίδα “Καινοτόμες συσκευασίες με στόχο την μείωση των αποβλήτων τροφίμων”
Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ. | 10 Σεπτεμβρίου 2018 Εκτύπωση14:00- 14:30 | Προσέλευση- Εγγραφές |
14.30- 15.00 | Χαιρετισμός Προέδρου ΣΥΒΙΠYΣ ,κ.Δημήτρη Μαντή |
Χαιρετισμός Γεν.Διευθύντρια ΣΕΒΤ, κας Βασιλικής Παπαδημητρίου
Χαιρετισμός Προέδρου Τμ.Επιστήμης Τροφίμων ΓΠΑ ,κ. Πέτρου Ταραντίλη |
|
Χαιρετισμός Προέδρου ΠΕΤΕΤ κ. Ιωάννη Σμαρνάκη | |
ΟΜΙΛΙΕΣ | |
15.00-15.20 | Πέτρος Ταούκης , Καθηγητής Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου
Δρ. Θεοφανία Τσιρώνη – Δρ. Ελένη Γώγου Θέμα: « Έξυπνη συσκευασία ως εργαλείο διαχείρισης της ψυκτικής αλυσίδας τροφίμων με στόχο τη βελτίωση ποιότητας και ελάττωση απόρριψης προϊόντων»” |
15:20- 15:40 | Σπυρίδων Παπαδάκης, Καθηγητής Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής
Θέμα: “ Βιολογικής βάσης και βιοαποικοδομήσιμα υλικά συσκευασίας τροφίμων” |
15.40- 16:00 | Αθανασία Αντωνίου , Γεωπόνος –Τεχνολόγος Τροφίμων
Θέμα: Περιβαλλοντικό αποτύπωμα της συσκευασίας αλουμινίου. |
16.00- 16.20 | Χρήστος Μουρτζιόπουλος , Υπεύθυνος Διασφάλισης ποιότητας ΜπαρμπαΣτάθης Α.Ε.
Θέμα:Ο διττός ρόλος της συσκευασίας , για την ασφάλεια του τροφίμου και ταυτοχρόνως τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. |
16.20- 16.40 | Νίκος Φαραντούρης, Sustainability Manager GR & CY, COCA COLA 3E Ελλάδος ΑΕΒΕ & Επιτροπή Περιβάλλοντος ΣΕΒΤ. .
Θέμα: «Στοχεύοντας σε ένα κόσμο χωρίς απόβλητα» |
16.40-17.00 | Αντώνιος Καναβούρας , Λέκτορας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
Θέμα: «Για μία ρεαλιστική πρόβλεψη της επίδρασης ενσωματωμένων ουσιών των υλικών συσκευασίας, στο άμεσο περιβάλλον έκθεσης και επαφής τους» |
17.00-17.20
17.20-17.40 |
Θεόδωρος Παρασκευόπουλος , Χημικός Μηχανικός, R&D Χατζόπουλος Α.Ε.
Θέμα: Συμβολή της εύκαμπτης συσκευασίας στη μείωση αποβλήτων τροφίμων Πασχάλης Καστανάς, Region Manufacturing Services & Packaging / NESTLE ΕΛΛΑΣ Α.Ε. Θέμα: «Η παγκόσμια δέσμευση της Nestle για την μείωση των πλαστικών συσκευασιών».
Συντονιζει η κα Ελενα Σακαρέλη, εκπρόσωπος διοίκησης ΠΕΤΕΤ. |