Category: Ειδήσεις

Αγαπητοί συνάδελφοι βάσει απόφασης της γενικής μας συνέλευσης(18/1/2025) προκηρύσσονται εκλογές για την ανάδειξη:

• Νέου Κεντρικού Διοικητικού Συμβουλίου (ΚΔΣ)
• Νέας Διοικούσας Επιτροπής του περιφερειακού Θεσσαλονίκης(Δ.Ε. Β.Ε.),για την διετία 2025-2027

Οι αρχαιρεσίες θα πραγματοποιηθούν στις 10/5/2025 ημέρα Σάββατο και 11/5/2025 ημέρα Κυριακή, με ηλεκτρονική ψηφοφορία μέσω του συστήματος ZEYS(τα μέλη μας σε όλη την Ελλάδα θα λάβουν στην ηλεκτρονική τους διεύθυνση απλές οδηγίες ψηφοφορίας)

ή με προσέλευση στα γραφεία του Συλλόγου(μόνο την Κυριακή 11/5 από 10.00-19.00:

Στην Αθήνα, οδό Βερανζέρου 15 και Πατησίων/ 5ος όρ.

Στην Θεσσαλονίκη, οδό Βασιλέως Ηρακλείου 28/ 4ος όρ.

Δήλωση υποψηφιοτήτων με e-mail στο [email protected] η με αίτηση στα γραφεία της ένωσης.

Επισυνάπτεται απόσπασμα πρακτικών, προκήρυξη εκλογών και αίτηση υποψηφίων.

Για την Κεντρική Εφορευτική Επιτροπή ο πρόεδρος Μιχάλης Μαυρούλιας

Αγαπητοί συνάδελφοι και φίλοι σας ενημερώνουμε ότι μια ακόμη συμμετοχή της ένωσης μας στην FoodExpo ολοκληρώθηκε με επιτυχία. Ευχαριστούμε τους ομιλητές στην επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ και την πολυπληθή εθελοντική ομάδα που υποστήριξε την παρουσία μας.

Πρώτο τραπέζι συζήτησης – Καινοτομία ως εργαλείο εξωστρέφειας στην βιομηχανία τροφίμων Συντονιστής: Παναγιώτης Μανιατέας Τεχνολόγος τροφίμων MSc, ΓΓ ΠΕΤΕΤ * Ιωάννης Σμαρνάκης ,πρόεδρος ΠΕΤΕΤ, Διευθυντής εργοστασίου& ανάπτυξης προϊόντων Λάβδας Α.Ε. *Ανδρέας Τσέλος , Δ/ντής Ποιότητας Ομίλου Λούλης  & Εργοστασίου Κερατσινίου *Δρ Αλέξης Πάντζιαρος  CEO & Co-founder Coffeeco *Δρ Βασίλης Αθανασιάδης, Μεταδιδακτορικός Ερευνητής και Ακαδημαϊκός Υπότροφος Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Δεύτερο τραπέζι συζήτησης – Γαλακτοκομικά Συντονίστρια:  Νάσια Αντωνίου, Γεωπόνος-Τεχνολόγος Τροφίμων MSc

*Ευσταθία Τσάκαλη, Επ. καθηγήτρια ΠΑΔΑ *Δρ. Κική Ζηνοβιάδου, Κοσμήτορας Perrotis College, Αμερικανική Γεωργική Σχολή  *Δρ Χρήστος Αποστολόπουλος, Πρόεδρος ΣΕΒΓΑΠ *Κώστας Παπαθεοδώρου, Τεχνολόγος τροφίμων, Διευθυντής εργοστασίου Lactalis

Τρίτο τραπέζι συζήτησης –  Ελαιόλαδο Συντονίστρια: Αναστασία Παναγοπούλου, Τεχνολόγος Τροφίμων MSc *Αυγή Γαρδέλη, Επ. Καθηγήτρια ΓΠΑ  *Πέτρος Ρούσσος Καθηγητής δενδροκομίας και ελαιοκομίας ΓΠΑ *Αννίτα  Ζάχου, Γεωπόνος – Εμπειρογνώμων Παρθένων Ελαιόλαδων  Σύμβουλος παραγωγής και διασφάλισης ποιότητας ελαιόλαδου – ιδρύτρια της Mykonos Olive Oil Tasting *Ευτύχης Ανδρουλάκης,  Τεχνολόγος Γεωπόνος , Παραγωγός,  Τυποποιητής

Τέταρτο τραπέζι – Αλιεύματα Συντονίστρια: Νικολέτα Κακολύρη, Τεχνολόγος Τροφίμων MSc *Ιωάννης Μποζιάρης , Kαθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας *Μιχάλης Χατζηευσταθίου, Ιχθυολόγος, Προϊστάμενος Τμ. Κοινής αλιευτικής πολιτικής και Επιθεωρητής Αγοράς (αλιευμάτων). *Ιωάννα Μελικίδου, Τεχνολόγος τροφίμων, Υπεύθυνη R&D KONBA A.E.

Αγαπητοί συνάδελφοι, φίλοι και συνεργάτες η ένωση μας συμμετέχει στην μεγαλύτερη έκθεση του τομέα τροφίμων FOODEXPO. Σας περιμένουμε στο περίπτερό μας Αιθ. 2 Ε54 να συζητήσουμε για τις προοπτικές του κλάδου, τις ευκαιρίες και τις τάσεις.

Στα πλαίσια της έκθεσης προκειμένου να συμβάλουμε στον διάλογο αλλά να και να προτείνουμε λύσεις οργανώνουμε ημερίδα με τίτλο: «Προσεγγίζοντας την παραγωγή τροφίμων *νέες τεχνολογίες *βιώσιμη ανάπτυξη *εξωστρέφεια» και τέσσερα θεματικά τραπέζια συζήτησης. Ομιλητές θα είναι ακαδημαϊκοί και έμπειρα στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν, ακολουθεί το πρόγραμμα της ημερίδας:

Αγαπητοί συνάδελφοι, φίλοι και συνεργάτες η ένωση μας σταθερά παρούσα στην έκθεση ΑΡΤΟΖΑ, συμμετείχε με περίπτερο και επιστημονική ημερίδα με τίτλο: “Τεχνολογικές προσεγγίσεις στην βιοτεχνική αρτο-ζαχαροπλαστική “.

Ευχαριστούμε πολύ τους ομιλητές που μας τίμησαν με την παρουσία τους στην εκδήλωση:

Ιωάννης Σμαρνάκης, Τεχνολόγος Τροφίμων-Πρόεδρος ΠΕΤΕΤ- Δ/ντης Εργοστασίου-Ανάπτυξης
προϊόντων, Λάβδας Ζαχαρώδη Α.Ε.
Μανώλης Ρεπάνης , Γεωπόνος τεχνολόγος τροφίμων, Δ/ντης διασφάλισης ποιότητας Μύλοι
ΚΙΚΙΖΑΣ
Παναγιώτης Τηλιγάδης Τεχνολόγος τροφίμων , Βιώσιμη γαστρονομία.
Εύα Κωσταντίνη, Βιοτεχνολόγος MSc VIONOVA A.E.
Ελευθερία Ευδαίμων, Τεχνολόγος Τροφίμων MSc, AZELIS A.E.
Μιχάλης Ορεστίδης, Τεχνολόγος Τροφίμων, σύμβουλος τεχνολογίας και καινοτομίας
Παναγιώτης Κακλέας Τεχνολόγος Τροφίμων MSc, Προϊστάμενος Παραγωγής Kafea Terra SA
Νικηφόρος Τουρλούπης , Διευθυντής διασφάλισης ποιότητας Coffee Island

Επίσης τους συντονιστές Παναγιώτη Μανιατέα και Νικολέτα Κακολύρη καθώς και την πολυπληθή εθελοντική ομάδα των συναδέλφων και φοιτητών, χωρίς την συνδρομή των οποίων δεν θα ήταν επιτυχημένη και πολυσχιδής η παρουσία μας.

Ο τομέας βιοτεχνικής αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής κα παγωτού είναι προνομιακός χώρος για τους τεχνολόγους τροφίμων. Η ένωσης με τις εκδηλώσεις της εξασφαλίζει δια δραστική επικοινωνίας με τους επαγγελματίες του κλάδου σταθερά από το 1999.

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

.