Π.Ε.Τ.Ε.Τ.

Η ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝΕΙ ΗΜΕΡΙΔΑ  με θέμα: « Βιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον »

                                            10^η Χημεία& EcoLinnk –MEC ΠΑΙΑΝΙΑΣ

                                                            Κυριακή 26/11/2017 

Ακολουθεί το πρόγραμμα ομιλιών

Συντονίζει η Γ.Γ της ένωσης Μαρίνα Πούλιου.

Η είσοδος είναι ελεύθερη

!! Σε δύο ημέρες οι αιτήσεις έχουν υπερκαλύψει τις 30 προσφερόμενες θέσεις . Οι αιτούντες από 25/10/2017 και μετά θα εξεταστούν ως επιλαχόντες, αν υπάρξει ακύρωση και θα έχουν προτεραιότητα στον επόμενο κύκλο σεμιναρίων ο οποίος προγραμματίζεται για τις αρχές 2018.

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων ανακοινώνει νέο κύκλο κατάρτισης ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ για ενεργά μέλη της με θέμα:

“Εκπόνηση μελέτης HACCP σε υφιστάμενη εγκατάσταση παράγωγης τροφίμων” 

Ο στόχος του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν βαθιές και πολύπλευρες γνώσεις.

Α. Θεματολογία

1.Πως προσεγγίζουμε την ανάγκη μιας επιχείρησης για εγκατάσταση συστήματος ασφάλειας τροφίμων .

2.Πως ετοιμάζουμε προσφορά και χρονοδιάγραμμα εκπόνησης και κοστολόγησης του έργου

3.Σε ποια νομοθεσία αναφερόμαστε και πως επιλέγουμε πρότυπο.

4.Πως εκπονούμε την μελέτη και εκπαιδεύουμε προσωπικό για την εφαρμογή της.

5.Πως ετοιμάζουμε την επιχείρηση για επιθεώρηση πιστοποίησης

Μετά το θεωρητικό μέρος θα ακολουθήσει  key-study με όλα τα βήματα σε συγκεκριμένη παραγωγική επιχείρηση με την ενεργή συμμετοχή των εκπαιδευομένων,διαδραστικά εκπαιδευτικά εργαλεία  καθώς και δράσεις έκπληξη……

Β. Ποιοι θα διδάξουν;

Η πρώτη εκπαιδευτική ομάδα περιλαμβάνει τα εξής μέλη μας:

Νικόλας Γκιώνης ,Παναγιώτης Μανιατέας, ‘Αννα Κίτου, Ιωάννης Σμαρνάκης

Γ. Που θα γίνουν τα μαθήματα 

Βερανζέρου 15, 5ος όροφος , εκπαιδευτική αίθουσα Π.Ε.ΤΕ.Τ. ,τμήμα δεκαπέντε ατόμων αυστηρά.

Δ.Πότε θα γίνουν τα μαθήματα.

Λόγω των περιορισμένων θέσεων (15 άτομα ανά κύκλο) ξεκινάμε με δύο πακέτα ημερομηνιών ώστε οι εκπαιδευόμενοι να φτάσουν τους 30.

1. Πέμπτη 30/11/2017 17.00-22.00 και Σάββατο 2/12/2017  9.00-14.00 Σύνολο 10 ώρες
2. Πέμπτη 7/12/2017 17.00-22.00 και Σάββατο 9/12/2017  9.00-14.00 Σύνολο 10 ώρες 

Μόλις συμπληρωθούν οι θέσεις για το πρώτο θα καλύψουμε τον δεύτερο .

Ε.Πόσο κοστίζουν τα μαθήματα

Το κόστος είναι 25€  και λόγω των περιορισμένων θέσεων πρέπει να καταβληθεί πριν την έναρξη των μαθημάτων ,με επίσκεψη στα γραφεία της ένωσης ή κατάθεση στον λογαριασμό της ΠΕΤΕΤ ,με ονοματεπώνυμο.

ALPHA BANKΑρ.Λογ. ΙΒΑΝ :GR18 0140 2600 2600 0210 1048 843  (προσοχή αν δεν έχετε λογαριασμό στην ALFA πρέπει να πάτε σε κατάστημα για την κατάθεση αυτοπροσώπως)

ΣΤ. Ποιοι θα δικαιούνται συμμετοχής

Τα μαθήματα απευθύνονται μόνο σε ενεργά μέλη Π.Ε.ΤΕ.Τ. (εκπληρωμένες ταμειακές υποχρεώσεις μέχρι 2017).

Μετά το τέλος των μαθημάτων θα δοθούν βεβαιώσεις και το υλικό σε ηλεκτρονική μορφή.

Παρακαλούμε να στείλετε την αίτηση συμμετοχής στο [email protected] μέχρι Παρασκευή 17/11/2017 

Αιτηση συμμετοχης σε σεμιναριο ΠΕΤΕΤ

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

Η διοίκηση της Ένωσης συγχαίρει τους οργανωτές της 3ης συνάντησης ασφάλειας τροφίμων Food Safety Conference 2017 για το επιτυχημένο συνέδριο . Η Π.Ε.ΤΕ.Τ. συμμετείχε στο συνέδριο με πολυπληθή ομάδα μελών της και ο πρόεδρος κος Ιωάννης Σμαρνάκης μίλησε με θέμα “Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων από το χωράφι μέχρι το ράφι”. Μπορείτε να διαβάσετε την ομιλία στον ακόλουθο σύνδεσμο. 171019 Smarnakis Ομιλια

Ανακοίνωση του Ε.Φ.Ε.Τ. σχετικά με τα δημοσιεύματα για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα EFET-18-10-2017

Γραμματεία  Π.Ε.ΤΕ.Τ.