ΥΠΟΜΝΗΜΑ ΠΕΤΕΤ ΓΙΑ ΑΝΑΘΕΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΣΕ ΙΕΚ

Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ. | 1 Σεπτεμβρίου 2018 Εκτύπωση Εκτύπωση

Η διοίκηση της ΠΕΤΕΤ κατέθεσε στο υπουργέιο Παιδείας υπόμνημα με τις απόψεις της σχετικώς με τις αναθέσεις μαθημάτων σε τεχνολόγους τροφίμων στα ΙΕΚ.180824 Υπομνημα ΠΕΤΕΤ για τις αναθέσεις μαθημάτων στα ΔΙΕΚ (1)

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

Σχόλια
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο ΥΠΟΜΝΗΜΑ ΠΕΤΕΤ ΓΙΑ ΑΝΑΘΕΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΣΕ ΙΕΚ
Κατηγορίες
Ειδήσεις

Ημερίδα της Π.Ε.ΤΕ.Τ με θέμα «Τάσεις και προοπτικές στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων»

Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ. | 28 Αυγούστου 2018 Εκτύπωση Εκτύπωση

Η ΠΕΤΕΤ συμμετέχει στην σημαντικότερη έκθεση για τα γαλακτοκομικά Daity Expo 2018 στα πλαίσα της οποίας οργανώνει επιστημονική ημερίδα  με θέμα «Τάσεις και προοπτικές στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων»Metropolitan Expo Αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος  , Σάββατο 10/11/2018  ώρα έναρξης 14:00 ,Ακολουθεί το πρόγραμμα των ομιλιών

Δρ. Χρήστος Αποστολόπουλος Δ/ντης Ολικής Ποιότητας (SHEQA) & Ασφάλειας Τροφίμων, FrieslandCampina Hellas

Θέμα: Οι σύγχρονες προκλήσεις στην παραγωγή και εμπορεία των γαλ/κων

προϊόντων
Ναστόπουλος Σπύρος – Μέτοχος και Υπ. Πωλήσεων της εταιρείας GREEK FAMILY FARM

Θέμα  Συμπεριφορά των καταναλωτών ως προς το τυρί φέτα ΠΟΠ
Χήνης Επαμεινώνδας  ,Βιολόγος, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc

Θέμα: “Ας ξαναμιλήσουμε για το γάλα. Πόσο ωφελεί την υγεία μας.

Μύθοι και αλήθειες”
Αναστασία Παγώνη , Γεωπόνος Τεχνολόγος τροφίμων

Θέμα: “Προβλήματα και ευκαιρίες για την τυροκομεία στην Ελλάδα της κρίσης-

Η περίπτωση της εταιρίας ΠΑΓΩΝΗ
Δρ.Ευσταθία Τσάκαλη, Τεχνολόγος Τροφίμων, συνεργάτης τμ. επιστήμης

&τεχνολογίας τροφίμων Παν. Δυτ.Αττικής

Θέμα: “Καινοτομία μέσω της εκπαιδευτικής διαδικασίας, η περίπτωση του

“YOGON”
Γιώργος Μαράκης,  Δ/νση  Διατροφικής Πολιτικής & Ερευνών Ε.Φ.Ε.Τ.

Θέμα: Περιορισμός χρήσης αλατιού στα τυριά

Την ημερίδα συντονίζει ο Παναγιώτης Μανιατέας ,μέλος της διοίκησης ΠΕΤΕΤ.

                                                               

Σχόλια
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ημερίδα της Π.Ε.ΤΕ.Τ με θέμα «Τάσεις και προοπτικές στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων»
Κατηγορίες
Ειδήσεις

Αρχικές εκτιμήσεις της Π.Ε.ΤΕ.Τ. σχετικώς με το Πόρισμα συγχώνευσης του Διεθνούς Πανεπιστημίου με τα ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης

Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ. | 7 Αυγούστου 2018 Εκτύπωση Εκτύπωση

Η διοίκηση της ένωσης εξέδωσε υπόμνημα με τις αρχικές εκτιμήσεις της  Π.Ε.ΤΕ.Τ. σχετικώς με το Πόρισμα συγχώνευσης του Διεθνούς Πανεπιστημίου με τα ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης.

Ενημερώνουμε επίσης στον πρόεδρο της επιτροπής μορφωτικών υποθέσων της Βουλής ότι είμαστε διαθέσιμοι να συμβάλουμε με την παρουσία μας, κατά την συζήτηση του σχετικού ΣΝ

Για να διαβάσετε το υπόμνημα πατήστε  180802 Υπομνημα ΠΕΤΕΤ ΝΣ Διεθνες Πανεπιστημιο

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ

Σχόλια
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Αρχικές εκτιμήσεις της Π.Ε.ΤΕ.Τ. σχετικώς με το Πόρισμα συγχώνευσης του Διεθνούς Πανεπιστημίου με τα ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης
Κατηγορίες
Ειδήσεις

Απάντηση της διοίκησης ΠΕΤΕΤ σε εγκύκλιο του Υπ.Υγείας με θέμα “Εφαρμογή σχεδίου δράσης για την ανασύνθεση προϊόντων τροφίμων”

Διαχειριστής Π.Ε.ΤΕ.Τ. | 25 Ιουλίου 2018 Εκτύπωση Εκτύπωση

 

Αξιότιμε κύριε  Γ.Γραμματέα δημόσια Υγείας

σε απάντηση της από 28/6/2018 εγκυκλίου σας(Δ1β/γπΟΙΚ.49975) με θέμα “Εφαρμογή σχεδίου δράσης για την ανασύνθεση προϊόντων τροφίμων” σας ενημερώνουμε για τα εξής:
1.Η ένωση μας υποστηρίζει το  σχέδιο δράσης του παγκόσμιου οργανισμού υγείας, για την πρόληψη των μη μεταδοτικών νοσημάτων καθώς και τις σχετικές πρωτοβουλίες σε Ευρωπαϊκό και εθνικό επίπεδο για την ανασύνθεση των τροφίμων.
2.Προκειμένου να συμβάλουμε ουσιαστικά το 2018, έχουμε οργανώσει επιμορφωτικά σεμινάρια και επιστημονικές ημερίδες στο θεματολόγιο των οποίων συμπεριλαμβάνεται η ανασύνθεση τροφίμων και συγκεκριμένα η μείωση αλατιού, ζάχαρης και κεκορεσμένων λιπαρών.

Οι ομιλητές που καλούμε να αναλύσουν την θεματολογία είναι καθηγητές ανώτατης εκπαίδευσης και καταξιωμένα στελέχη του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα ώστε η προσέγγιση να είναι εμπεριστατωμένη και εις βάθος .

Από το πλήθος  των εκδηλώσεών μας ενδεικτικά αναφέρουμε τις εξής :
* 23/6/2018 «Καινοτομία στην βιομηχανία τροφίμων-Βήματα και αλληλεπιδράσεις από την νεοφανή ιδέα έως την παραγωγή και την διάθεση στην αγορά.» Αθήνα.
 
* 25-26/5/2018  Νέο πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Εκπόνηση μελέτης HACCP σε υφιστάμενη εγκατάσταση παράγωγης τροφίμων»   Αθήνα
 
* 21/4/2018 Eεπιστημονική ημερίδα «Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων στην κουζίνα του ξενοδοχείου & την μαζική εστίαση» Ηράκλειο
 
*24/2/2018  Έκθεση ΑΡΤΟΖΥΜΑ.   Επιστημονική ημερίδα “Αρτοποιία –ζαχαροπλαστική-παγωτό σύγχρονες τάσεις και προοπτικές” Θεσσαλονίκη
 
*25/2/2018  Έκθεση ΑΡΤΟΖΥΜΑ , Διαδραστικό σεμινάριο ” Εναλλακτικές γλυκαντικές ύλες στην αρτοποιία και ζαχαροπλαστική αλεύρου”  Θεσσαλονίκη
Στα πλαίσια της έκθεσης MeatDays & DairyExpo 11/2018 προγραμματίζουμε επιστημονική ημερίδα σχετική με το γάλα και τα γαλακτοκομικά.Στην θεματολογία έχει θέση η μείωση του αλατιού στα τυριά το οποίο θα αναλύσει εκ μέρους της Διευθυνσης Διατροφικής πολιτικής & ερευνών του ΕΦΕΤ ο κύριος Μαράκης.(το πρόγραμμα θα αναρτηθεί εντός των ημερών στην ιστοσελίδα μας).
 Η ποιοτική ενημέρωση των Τεχνολόγων τροφίμων καθώς και όλων των παρόντων από τον τομέα τροφίμων, εξασφαλίζει την διασπορά των γνώσεων στους παραγωγικούς χώρους που στελεχώνουν.
Κατ’ αυτήν την έννοια τα μέλη της Π.Ε.ΤΕ.Τ. εκτός της ενημέρωσης των Ελλήνων πολιτών, εφαρμόζουν στην πράξη την Ευρωπαϊκή και Εθνική διατροφική πολιτική.
Η διοίκηση της Π.Ε.ΤΕ.Τ. είναι διαθέσιμη να συμβάλει με περισσότερα μέσα εφόσον της ζητηθεί.
Με εκτίμηση
Ιωάννης Σμαρνάκης
Πρόεδρος
Σχόλια
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Απάντηση της διοίκησης ΠΕΤΕΤ σε εγκύκλιο του Υπ.Υγείας με θέμα “Εφαρμογή σχεδίου δράσης για την ανασύνθεση προϊόντων τροφίμων”
Κατηγορίες
Ειδήσεις